老灶菜单 · 锅底鲜货与小吃
MENU · 手工炒料 · 当日鲜货 · 立盘不倒
营业时间：11:00 - 次日 02:00（周五周六至凌晨 03:00）
重庆市渝中区磁器口正街 58 号巷口（磁器口地铁站 2 号口步行 400 米）
三代传承 · 全红牛油九宫格锅底
招牌锅底
汉源花椒与石柱红辣椒配生牛油慢炼六小时，麻香厚重、辣而不燥，越涮越香不上头。
镇店之本
TOP 1
99% 好评
月点 1,860+ 锅
鸳鸯锅 · 老红汤 × 野生菌汤
一半山城红汤一半云南菌汤，菌汤用七种野生菌吊足四小时，先喝汤再涮肉，照顾全桌口味。
众口可调
家庭优选
98% 好评
月点 1,120+ 锅
不辣一侧
凯里酸汤番茄锅（微辣可选）
贵州毛辣果发酵酸汤配沙瓤番茄，酸香开胃，涮肥牛与虾滑意外合拍，小朋友也爱喝。
不吃辣之选
酸香开胃
发展历程
住客的真实体验
TESTIMONIALS · 来自山野的真诚反馈
建筑设计师
住过不少山里的民宿，云栖是少见的把『设计感』和『舒服』平衡得刚刚好的。落地窗正对竹海，早上醒来拉开窗帘那一刻值回票价。管家小吴全程帮我们安排泡汤和接驳，非常贴心。
互联网产品经理
加班到崩溃，临时订了『听泉』私汤院落。整院独立门禁，泡池水温恰到好处，夜里泡着汤看星星，一下就把这半年的疲惫泡没了。早餐的九宫格也很惊艳。
亲子旅行博主
带两个孩子来的，订的星空跃层家庭房。天窗让孩子兴奋了一整晚，溪边捞小虾、篝火烤棉花糖，孩子到现在还念叨要再来。儿童用品准备得很细致，安全感拉满。
自由摄影师
为拍日出在这儿住了三天。竹海晨雾、汤池光影、老宅石墙，每个角落都是取景地。主理人陆老师还带我走了后山私藏机位，成片超出预期，会再来。
民宿体验师
一年住过四十多家民宿，云栖的管家服务是真正做到了『隐形而周到』——需要时立刻出现，不需要时完全不打扰。餐饮与泡汤动线设计得极顺，值得专程来住。
021-6433-8899
上海市徐汇区东湖路28号
隐野手冲咖啡馆 (Wilderness Coffee)
在线订座 · 堂食与包房
BOOKING · 午市建议提前 2 小时，晚市与周末建议提前 1 天
大厅散台（2-4 人）
¥0 / 桌（免订金）
用餐时段 2 小时
大厅靠墙或四人方桌可选，到店出示预订码即可入座，锅底与鲜货按单点。
二楼吊脚楼包房（6-12 人）
低消 ¥600 / 间
用餐时段 3 小时
四间老木包房，最多 12 人；可提前报人数由店长排菜，江景房需提前 2 天预订。
拼桌团建（13-30 人）
¥1,280 / 10 人套餐起
两个包房打通或整层拼桌，含十人套餐、酒水冰桶与专属服务员，适合部门聚餐与生日宴。
11:30 - 13:30 午市
17:00 - 19:00 早晚市
19:30 - 21:30 晚市
21:30 - 23:30 夜宵
23:30 - 02:00 深夜档
3-4 人
5-8 人
9-12 人
13 人以上
联系方式
电话：021-6433-8899
地址：上海市徐汇区东湖路28号
位置：上海市徐汇区东湖路28号